ماوراطب

تغذیه سالم در کودکان از نکات مهمی می باشد که والدین در خصوص تغذیه سالم کودکان بارها سوالات مختلفی را بیان می کنند.

اگر تغذیه کودکان را از دوره خردسالی دارای رژیم غذایی صحیحی باشد و به این رژیم غذایی صحیح عادت بکند، این الگوهای صحیح برنامه غذایی را در برنامه غذایش خواهد داشت.

برای رشد استخوان کودک چه غذاهایی مناسب است؟

در کودکان باید این چهار گروه مواد غذایی به نسبت های متناسب در طی 24 ساعت به بدن شخص برسد که رشد متناسبی داشته باشد.

والدین باید 4 گروه نسبتا مساوی تقسیم نمایند که نیاز روزانه کودکان را برطرف نمایند.

اگر کودک این 4 گروه را به نسبت مساوی دریافت نماید می توان انتظار رشد مناسب از کودک را داشته باشیم.

چهار چوب درست تغذیه به صورت روزانه بسیار پراهمیت است، که نیازمند زمان بندی مناسبی است.

کودک باید 7 الی 8 صبح بیدار شود و وعده اصلی که صبحانه است را میل نماید، سه ساعت بعد از صبحانه باید میان وعده را میل نماید، سه ساعت بعد باید وعده ناهار اضافه گردد، سه ساعت پس از آن میان وعده بعدی را میل نماید، پس از سه ساعت باید وعده شام را میل نماید.

این چهار چوب زمانی کمک می کند که کودک تمامی موارد مورد نیاز بدنش دریافت نماید.

در امر تغذیه نکته بسیار مهم این است که نکات تغذیه ای در اشخاص رعایت گردد که در 80 درصد دنیا متاسفانه این نکات رعایت نمی شود.

پس از مصرف غذاهای مضرری مانند فست فودها، غذاهای فراوری شده و میان وعده های مانند انواع اسنک، چیپس، شکلات، بستنی، شیرینی و آبمیوه های مصنوعی و نوشابه ها استفاده می کنند.

اختلال در فرآیند رشد موجب آسیب جدی به نسل آینده می گردد.

هر کودک باید سه قاشق چای خوری شکر را در طول روز مصرف نماید، حالا در نظر داشته باشید که یک بستی حاوی 10 قاشق چای خوری می باشد .

ما باید بدانیم که کودکان ما چه مقدار شکر یا مواد مضرر در غذاهای فرآوری شده و ناسالم دریافت می کنند.

والدین باید تلاش بکنند که مواد غذایی سالم را جایگزین مواد غذای مضر برای کودکان بکنند.

والدین باید مصرف این مواد را به حداقل برسانند و فقط برای رفع هوس این مواد را محدود بنمایند.

حذف کامل این مواد کودک را حریص می کند، در مواردی که والدین کنترلی بر تغذیه کودک ندارند نظیر مکانی مانند مهمانی ها و مدارس و ... به شکل افراطی شروع به مصرف بی رویه این مواد غذایی ناسالم داشته باشد.

تمامی این موارد نیاز به آموزش و تمرین کودک دارد که با صبر و حوصله برنامه ریزی والدین و مهم تر از همه ارتباط با پزشک کودک و گرفتن راهنمایی لازم از پزشک می توان این موارد را امکان پذیر نمود که کودک عادتهای صحیح تغذیه را داشته باشد.

فواید تغذیه صحیح کودکان

رشد صحیح کودکان

تقویت سیستم ایمنی

پیشگیری از چاقی و اضافه وزن

افزایش عملکرد ذهنی و شناختی کودک

 پیشگیری از بیماریهای مزمن مانند دیابت

برای پیشگیری از مشکلات سلامتی در آینده کودکان باید به شکل کاملا جدی در تغذیه و رژیم کودکان دقت نماییم تا نسل آینده سالم تری داشته باشیم.

هدف از غذا خوردن در انسانها به شکل عمده تامین انرژی و نیاز روزانه است.

دانشمندان یک هرم انرژی را تهیه کردند که مواد غذای مورد نیاز یک شخص بزرگسال مشخص نموده است، با مصرف این مواد این شخص انرژی روزانه خود را دریافت می نماید و سلامتی شخص تامین می گردد.

در کودکان چون از بدو تولد تا سن حدود بیست سالگی در حال رشد می باشند ، بحث تغذیه کمی متفاوت است چرا که علاوه بر اینکه نیاز به تامین انرژی دارند ، کودکان در حال رشد هستند که طبیعتا نیاز تغذیه ای آنها با بزرگسالان کمی متفاوت است.

نیاز انسان به مواد غذایی شامل چهار گروه است:

·       میوه و سبزیجات

·       گروه لبنیات و شیر

·       کربوهیدراتها (نان وغلات و...)

·       پروتئین ها (شامل انواع گوشتها و تخم مرغ و..)